Jesteś kierowcą, który podjął decyzję o prowadzeniu zdrowego trybu życia? W trakcie podróży organizujesz sobie czas na wykonanie treningu? Nie masz pojęcia, jaki zdrowy, potreningowy posiłek możesz przygotować sobie w ciężarówce? Oczywiście, że przygotowanie w trasie posiłku potreningowego nie jest łatwe, ale mam kilka sposobów na to, żeby stosowanie zdrowej diety dla nas, kierowców, było prostsze. Podzielę się z Tobą moimi pomysłami na to, aby posiłki potreningowe były odpowiednio zbilansowane i możliwe do przygotowania nawet w ciężarówce. 

Posiłek potreningowy powinien być przede wszystkim szybko przyswajalny przez organizm i odpowiednio zbilansowany. Komponując taki posiłek, musimy pamiętać o tym, że jego celem jest odbudowa tego, co straciliśmy w trakcie treningu, zatem trzeba postawić na źródła białka oraz węglowodanów.

Aby szybko naładować i zregenerować zmęczone mięśnie, nasz potreningowy posiłek powinien składać się z dobrze przyswajalnych węglowodanów, czyli ryżu, makaronu, owoców, pełnoziarnistego pieczywa, a także z dużej ilość białka, którego źródłami są  mięso drobiowe, ryby, produkty mleczne, pestki, a także po prostu odżywka białkowa. W te wszystkie z produkty zaopatrz się przed wyjazdem w trasę i odpowiednio je przygotuj, tak jak podpowiadałem we wpisie Zrób zapas tych [6] produktów i rób szybkie dania nawet w ciężarówce. 

Posiłki obiadowe

Pierwsza propozycja potreningowa to pierś z kurczaka z warzywami. Mimo, iż jest to posiłek typowo obiadowy, to jego wykonanie w ciężarówce nie będzie dla Ciebie problematyczne, ani nie zajmie Ci dużo czasu, jeśli wcześniej, czyli przed trasą, odpowiednio to zaplanujesz. Do takiego posiłku potrzebne Ci będą: ryż, na przykład basmati albo brązowy, pierś z kurczaka, przygotowana i odpowiednio zakonserwowana przed trasą, na przykład zapeklowana, a także ulubione warzywa, mogą być także kiszonki. Wykonanie: ryż ugotuj rano, aby zaoszczędzić czas przygotowania posiłku, kurczaka podsmaż z odrobiną tłuszczu na patelni na kuchence gazowej i przygotuj sobie warzywa. Ilość poszczególnych składników dobieraj zgodnie z Twoim zapotrzebowaniem kalorycznym. Wyłóż przygotowane produkty na talerz i zbilansowany posiłek potreningowy masz gotowy.  

Kolejną moją propozycją posiłku jest makaron z tuńczykiem i warzywami. Do przygotowania tego dania będziesz potrzebował makaronu pełnoziarnistego, tuńczyka z puszki w oleju albo w sosie własnym oraz mieszanki warzyw, może być to gotowa mieszanka warzyw mrożonych. Podobnie jak w przypadku ryżu, makaron ugotuj rano. Warzywa, jeśli wybierzesz gotowe warzywa na patelnię, podsmaż na kuchence gazowej i przypraw według uznania. Ostatnim krokiem będzie połączenie wszystkich składników ze sobą i posiłek masz gotowy. 

Propozycje na słodko

Jeśli masz ochotę na słodki posiłek po treningu, to proponuję białkową owsiankę z owocami. Możesz wykonać ją z użyciem odżywki białkowej albo jogurtu typu Skyr. Płatki owsiane zalej wrzątkiem i poczekaj, aż rozmiękną. Następnie dodaj do nich, w zależności od wyboru wariantu, odżywkę białkową albo Skyr, który jest świetnym źródłem białka. Wymieszaj składniki i dorzuć wybrane przez siebie owoce, mogą to być truskawki, maliny, banany i każde inne, które lubisz. Taki posiłek potreningowy jest bardzo szybki w wykonaniu i syci na długo.

Inną moją propozycją na bardzo szybki i słodki posiłek po treningu jest shake białkowy z dodatkiem owoców. Tutaj masz pełną dowolność w przygotowaniu w zależności od Twoich upodobań. Odżywkę białkową rozpuść w wodzie lub w mleku, dodaj owoce i zblenduj całość. Dosłownie w kilkadziesiąt sekund Twój posiłek będzie gotowy.

Kanapki 

Jeśli po treningu nie masz ochoty na posiłek obiadowy, to możesz zrobić sobie również kanapki. Ważne, aby dostarczyć w nich wszystkich niezbędnych składników, tak jak pisałem we wstępie. Moja propozycja potreningowej kanapki składa się z pełnoziarnistego pieczywa oraz z tuńczyka z puszki albo gotowanego jajka jako źródło białka. Przy komponowaniu kanapki nie zapomnij o warzywach, które dostarczą Ci niezbędnych witamin i składników mineralnych.

A co jeśli nie jesteś w stanie sam ogarnąć swojej diety?

Podsumowując, z wykorzystaniem powyższych propozycji posiłków możesz zapewnić sobie zbilansowane i różnorodne dania na cały tydzień, które dobrze regenerują Twoje mięśnie po wysiłku. Pamiętaj, aby proporcje składników dobierać zgodnie ze swoim zapotrzebowaniem kalorycznym i rozkładem makroskładników, a produkty według upodobań. 

Jeśli chcesz poznać więcej takich patentów, koniecznie zaglądaj regularnie na moją stronę. Zapraszam Cię również do współpracy ze mną! Chętnie przygotuję dostosowany do Twojego trybu życia plan żywieniowy i treningowy, niezależnie od tego, czy jesteś kierowcą ciężarówki, czy nie.